縞ほっけの一夜干し

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身厚で脂がのった縞ほっけを一夜干しに。300g前後の大きめのサイズ。1枚で2人前ぐらいになります。冷凍保存で真空包装してますので、日持ちもします。焼く際は、解凍せず凍ったまま焼いた方が、きれいにおいしく焼けます。

品名縞ほっけの一夜干し
原材料名縞ほっけ(アメリカ)、食塩
賞味期限冷凍-18℃以下保存90日