【塩辛部門売上No.1】手造りいか塩辛(300g袋)【国産真いか100％】
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¥ 1,850 税込
商品コード： kane01
【売上No.1】伝統の味と、究極の食べやすさ
兼八の看板商品。伝統の技と現代の好みを追求した自信作です。
●贅沢な素材：国産真いかの肉厚な「胴」とコリコリの「耳」のみを使用。足（ゲソ）を入れないことで極上の口当たりを実現しました。
●低温熟成：職人が毎日手作業で撹拌し、1週間寝かせることで旨みを最大化。角のとれたまろやかな甘みが広がります。
●臭みなし：ワタの量を控えめに調整し、お子様や塩辛が苦手な方からも「これなら美味しい！」と大好評の上品な仕上がりです。
炊きたてご飯やお酒の肴に。ぜひ一度ご賞味ください。
| 品名 | 魚介類加工品 |
|---|---|
| 原材料名 | いか（国内産）、いかの肝臓、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、増粘多糖類、酵素、紅麹色素 |
| 賞味期限 | 冷蔵30日、冷凍90日 |
| 内容量 | 300g |
