【塩辛部門売上No.2】本場造りいか塩辛(300g袋)【JAL国際線ファーストクラス採用実績有】【国産真いか100％】
¥ 1,500 税込
商品コード： kane02
【本場造り】JAL国際線ファーストクラスが認めた濃厚なコク
函館伝統の製法を忠実に守り、旨味を凝縮させた「塩辛通」のための逸品です。
●丸ごと味わう：ゲソを含むいか全体を使用し、濃厚な「ゴロ（ワタ）」を多めに配合。口の中でとろけるような深いコクが特徴です。
●熟成の秘訣：1週間じっくりとゴロを寝かせることで、芳醇な香りと力強い旨味を引き出しました。
●至高の酒肴：濃い目の味付けは日本酒に最適。函館流に「じゃがバター」に添えれば、お箸が止まらない絶品料理に変わります。
| 品名 | 魚介類加工品 |
|---|---|
| 原材料名 | いか（国内産）、いかの肝臓、食塩／ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、増粘多糖類、酵素、紅麹色素 |
| 賞味期限 | 冷蔵10℃以下保存30日、冷凍-18℃以下保存90日 |
| 内容量 | 300g |
